無限の幸せ・発見💡


 

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昨日、『朝起き抜けに美点発見💡』するを、

ブログで書きましたが、

そもそも、そのことを教えていただく事が出来

たのも、ある一通のメールがきっかけでした。

『昨日、釣りに行きました。

吉田さん、真鯛一匹いかがですか?』という

ご連絡がきっかけでした😊

 

事務所へ伺うと、

 

きれいに、3枚に下ろした真鯛をお頭付きで、

準備されていました(o^^o)

 

至れり、尽せりです‼️

 

その真鯛、それはそれは、

大きくて立派でした。

 

で、ここで終わらなのが、真我の凄い事💡

 

ご丁寧に、皮の剥き方の手ほどきを、

して下さいました。

 

『皮は湯引きにするといいよ

😊酒のあてに🍶』

 

皮も出刃庖丁できれいに、

剥がすことが出来ると。

教えて下さいました。

 

さらに、お刺身にするために、

 

この辺りまでに、包丁を入れ🔪て、

骨があるから、こう取ったら良い、

などなど。

今晩の夕食がかかっていると思ったら、

私は、超、真剣でした‼️

 

事務所を後に、一目散に自宅へ帰りました💨

 

帰りの道中、忘れてはならないと、

 

YouTubeで鯛の下ろし方を見つけ

 

何度も見てしまいました(笑)

 

そのお陰で、美味しい真鯛のお刺身を、

食べることが出来ました👏👏

 

夫は、一口食べた瞬間の『旨いっ!』と、

声を上げる程でした。

 

実は、お刺身の準備をしていた時に、

一瞬?あら?どうだったかしら?

という状況になりました。

息子には、YouTubeの動画を再生してもらい、

あー、なるほどね😊

 

ですが、思いのほか、息子の方が、

動画を見ながら、

 

『おぉー、凄い‼️何これ😆、

俺、こういうの出来るように、

なりたいんだよね‼️

はぁー、刺し身も、

平造りと、薄造り、そぎ造り、

松川造り、いと造り、

こんな種類があるのか😆』

相当な興奮ぶりでした。

 

そして食した時の息子は、

『湯引きポン酢、旨っ😆』

と、おっさんのような声を上げたのでした。

 

お礼のメールを差し上げたところ、

 

『次回は息子さんの為に丸ごと、

お渡ししますね‼️』と。

 

息子があんなに楽しそうにするとは、

 

正直、凄い、発見💡でした。

 

真鯛はいただいただけでも、

大変、有り難いことですが、

そのことによって、

引き出された、まさかの、

息子の欲求発見💡

 

真鯛で一匹で、我が家は、

相当な幸せと発見💡をしたのでした。

 

 

いつも、色々なことを、教えて下さって、

ありがとうございます😊

ご馳走様でした🙏

 

 

今日は、ここまで。

 

 

 

 

 







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